地球環境のためにできること

　農協で、夏野菜の苗を買ってきました。

　トマト、なす、ゴーヤー、シシトウです。

　苗が小さいのと、今日は雨降りで風が強くなるかもとのことで、植え付けは、後日と言うことで・・・。

　１２月頃植えたエンドウが、やっと今日収穫になりました。エンドウは時間がかかったので、特別うれしいなー。

　早速、今日の夕食で「豚ばら肉＋エンドウの中華風味噌和え」に変身。やっぱりおいしいです。味がしっかりあって、くせがない感じでした。

　まだ、花がいっぱい咲いているので、何度か収穫できそう。

　それにしても、エンドウは初冬に植えて、冬を越させて、春～初夏に収穫なのですが、春に種を植えても大きくならないものかなー。今年の冬は暖かかったので、苗が寒さでやられることはなかったけど・・・。園芸の本によると、冬の間に根が育つそうなので、それが理由かな？家庭菜園初心者の素朴な疑問でした。

　２株植えたはずのブロッコリーの苗が、なくなってる！

　よく見ると、１株は、葉っぱが全部無い状態で、短い茎だけになっているぞー！

　これは、なんかの鳥？カラス？に食べられたのかー？

　今まで、こんなことが起こるなんて考えてなかった。家庭菜園初心者にとっては、つらい経験です・・・。

　じゃがいもを植えようと近くの農協に行って、種芋を買ってきた。野菜作りの本によると、じゃがいもがうまく育つかどうかは、種芋で決まる言っても過言でない！ということ。なんでも、その辺のじゃがいもを植えると、病気にかかっていたり、芽が出にくかったりするらしい。

　なにか他にはないかと農協の中をぶらぶらしていたら、４月収穫ブロッコリーと書かれ苗が売っていた。今から植えてもいいんだなーと思いながら３本購入する。

　これから数週間は、じゃがいもの芽が出てくるのが楽しみになった。

　収穫が終わったあとの野菜を片付けると、いっぱいゴミがでます。ブロッコリーの葉っぱや茎の部分とか、白菜の一番外側の葉っぱとかです。

　今までは、生ゴミに出すのは良くないと思い、その辺に放置し、乾燥させてから、土に埋めていたのですが、新しいこころみで、培養土を作ってみようと思いました。

　なんの知識もないため、とりあえず本屋さんに行って、培養土の作り方を立ち読みしてきました。

　まずは、穴を掘って、乾燥させた植物を入れ、培養させるための菌がいるそうなので、家にあった腐葉土をその上にかぶせて様子を見ることにしました。（本当は、菌は、それ用が売っているそうですが・・・）

　果たして、どうなっていくことやら。

　僕は、家庭菜園１年生です。初めての冬を迎えています。

　冬野菜も収穫をおえて、最近やることがないなーと思っていたところ、日曜日の朝にぼーと見ていた趣味の園芸で冬の畑の管理方法がやっていた。

　冬の寒さを利用して土の中にいる微生物を減らすために、土をひっくりかえすということだった。早速、スコップ片手にやってみた。

　夏野菜がたらふく採れるような気がしてきた。

　先日、キャベツを大きくならなくて、収穫してしまったのですが、レタスも大きくならず、収穫しました。白菜はうまくいったになー。残念です。来年はがんばります。

　 キャベツの収穫時期はとっくに過ぎているのに、待てど暮らせど大きくならない。

　キャベツは、失敗でした。多分、肥料が合わなかったのでしょう。

　来年またがんばります。

　我が家の家庭菜園の冬野菜も終盤にさしかかり、さびしい畑になってきました。

　５株うえたブロッコリーも、今日、最後の１つを収穫しました。これで、メインの花芽の収穫は終わったのですが、少し脇からも花芽が出てくるので、もうすこし、収穫できるかな？

　僕の奥さんの実家は、おじいさんの代まで専業農家でした。義父も定年退職後、畑仕事が生きがいになっている。

　先日、その義父が作った落花生を乾燥させ外皮をとり、中の豆を炒ったものをもらった。

　これが、その辺で買うものと比べ、すごく味があっておいしい！食べ始めると止まらなかった。

　なにが違うのか？義父は、ほぼ、無農薬で栽培しているが、それだけが理由ではないし、土がいいのかな？

　今度、義父に教えてもらって、落花生に挑戦します。

　今年、家庭菜園はじめ、冬野菜を植え、終盤を迎えている。

　植えたのは、白菜、ほうれん草、ねぎ、キャベツ、ブロッコリー

　成功は、白菜、ブロッコリー

　失敗は、キャベツ、ほうれん草

　キャベツは、まったく大きくならない。タマの部分は、僕の握りこぶし程度。ほうれん草も全然大きくならず、スーパーに売っているものの１/３程度。葉が大きくなるための養分が不足していたのだろうか？それとも根本的に、栄養不足なのだろうか？

　夏野菜に向け、勉強します。